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Without butter, without eggs, there is no reason to come to France.
—
Paul Bocuse
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品味甜點的初心
為生活增添滿滿儀式感
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母親節限定9入可麗露鐵盒
Canelé de Bordeaux
經典綜合可麗露,內容包含: 口味1: 大溪地香草蘭姆6顆入 口味2: 瑪黑王者伯爵奶茶3顆入 製作工法 | 大溪地香草蘭姆可麗露 選用碩實飽滿的香草夾 使可麗露麵糊孕育優雅香氣 起源於法國波爾多 薄脆外衣搭配軟韌的內在 品嚐可麗露秘訣 細細品嚐嚼出香氣 純粹的美好就在唇齒間 沖煮上一杯咖啡 法國妞會說C"est la vie!!! 產地原料 | 法國麵粉 葉黃素機能蛋 新鮮香草莢 AOP產區奶油 小農鮮奶 蘭姆酒 瑪黑王者伯爵茶
母親節限定9入可麗露鐵盒
Canelé de Bordeaux
NT$ 890
瑪黑王者伯爵可麗露
Canelé de Bordeaux Earl Grey
製作工法 | 選用法國名茶熬製萃煉 使可麗露麵糊孕育優雅香氣 茶香淡雅 與可麗露相輔相成顯層次 起源於法國波爾多 薄脆外衣搭配軟韌的內在 品嚐可麗露秘訣 細細品嚐嚼出香氣 純粹的美好就在唇齒間 沖煮上一杯咖啡 法國妞會說C"est la vie!!! 產地原料 | 法國麵粉 葉黃素機能蛋 新鮮香草莢 AOP產區奶油 小農鮮奶 蘭姆酒
瑪黑王者伯爵可麗露
Canelé de Bordeaux Earl Grey
NT$ 400
大溪地香草蘭姆可麗露
Canelé de Bordeaux
製作工法 | 大溪地香草蘭姆可麗露 選用碩實飽滿的香草夾 使可麗露麵糊孕育優雅香氣 起源於法國波爾多 薄脆外衣搭配軟韌的內在 品嚐可麗露秘訣 細細品嚐嚼出香氣 純粹的美好就在唇齒間 沖煮上一杯咖啡 法國妞會說C"est la vie!!! 產地原料 | 法國麵粉 葉黃素機能蛋 新鮮香草莢 AOP產區奶油 小農鮮奶 蘭姆酒
大溪地香草蘭姆可麗露
Canelé de Bordeaux
NT$ 400
達克瓦茲6入綜合
DACQUOISE
<達克瓦茲> Dacquoise 是法國南部的一種傳統點心 柔軟似蛋糕般口感的外殼 內餡選用季節性的變化食材 搭配CouCou獨特的口味 這一季組合是: 特濃開心果/日式柚香乳酪/榛果可可脆豆 細細品味允指回味!
達克瓦茲6入綜合
DACQUOISE
NT$ 650
母親節限定法焦豆
Amandes au Chocolat
法焦豆 全名:法式巧克力脆焦糖杏仁豆 <分享包> 顆顆精選的美國杏仁 包裹著手炒薄脆自製焦糖 焦糖中加入法國產地海鹽 外層包裹上單一產區微苦黑巧克力 妝點上單一產區可可粉 深度甜香不膩口的成人口味,賦予杏仁豆質感層次!
母親節限定法焦豆
Amandes au Chocolat
NT$ 400
母親節限定艾許紅寶石方方
Palmier Carre RUBY
世界第四種巧克力誕生<紅寶石巧克力> 1930年白巧克力問世後 睽違80年的新突破 世界第四種巧克力純天然可可豆紅寶石 自然發酵萃取提煉、無添加色素 天然莓果的酸甜口感 誘人的粉紅色澤 製作工法 | 使用進口法國麵粉 歷經18小時天然發酵及熟成 於橡木桶中手工攪乳 引進清澈的山泉水洗滌 使奶油帶有獨特榛果香氣、濃郁乳脂香、絲滑口感 透過反覆折疊,增加麵團和奶油間的層次工法 讓你品嚐到純粹的奶油原味 鬆。薄。脆。空氣感的千層酥的頂級美味! 產地原料 | 法國A.O.P. 產區認證艾許奶油 法國麵粉 有機蔗糖 鹽之花
母親節限定艾許紅寶石方方
Palmier Carre RUBY
NT$ 400
母親節限定AOP莊園巧克力可頌組
Pain au Chocolat
製作工法 | 採用法國AOP一級產區奶油香氣更濃郁 法國傳統麵粉低溫發酵製作 不添加一滴水純鮮奶製作麵團 使用產區堅果調性苦甜巧克力 麵團也是滿滿可可濃郁香氣 法國傳統麵粉低溫發酵製作 透過反覆手工折疊,增加麵團的層次 奶油和麵皮的黃金比例 外皮酥脆內部濕潤柔軟
母親節限定AOP莊園巧克力可頌組
Pain au Chocolat
NT$ 500
經典32法式布里歐肉桂捲
Brioches a la cannelle
<絕不添加泡打粉> 堅持32道製作工序 嚴選錫蘭肉桂調製出柔順香甜尾韻的肉桂焦糖 細緻火侯烘烤的核果香氣加入麵糰中 結合法國發酵奶油和自煮手工焦糖 這款特製研發的法式布里歐肉桂捲 顛覆你的肉桂捲味蕾!
經典32法式布里歐肉桂捲
Brioches a la cannelle
NT$ 500
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共 8 筆, 第1-8筆