Coffee Mocktail Cocktail
▎課程介紹
夏日將至,我們尋覓了許久
想要為這一季增添更多的儀式感
計畫了這一堂屬於迎接夏天的課程
將一次帶給你
日本咖啡廳菜單上最流行的飲品
以及歐美經典的咖啡調酒
將帶領你認識咖啡調飲Mocktail以及Cocktail
喜愛咖啡的你不能錯過
一起享受自己做出質感調飲的樂趣吧!
▎課程內容:
1. 如何將咖啡元素融入調飲製作中
2. 咖啡風味解析
3. 不同萃取方式帶給咖啡的影響
4. 咖啡在無酒精Mocktail裡扮演的角色和定位
5. 教你製作Coffee Mocktail融合體驗
6. 如何以同一隻咖啡呈現於咖啡調酒Cocktail中
7. 帶領你品嘗Coffee Cocktail風味體驗
8. Q&A
▎課程日期:2025年06月06日(五)
▎課程時間:20:00-22:00 (是晚上的課程唷!)