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讓我從一個完全不會做蛋糕的人
到可以完成高難度的蛋糕
人生一大成就解鎖
By Ann Wu
真心推~老師很專業
很適合想要手作心意蛋糕給朋友或是家人的大家
By Nikki Tsai
CLIENTS REVIEWS
孩子上學媽媽開團
ㄧ切完美
—Sally Wu
哇……跟朋友相約上課,第一次做蛋糕,感覺都很上手又漂亮。還會再訪!
— David Cheng
每樣材料都是頂級的原料
我不是甜點控 但以前是
當吃下這裡蛋糕的時候
你會發現你回不去了!
— Vickie Xu
約了一群女朋友 一起去手作蛋糕
邊玩邊做蛋糕,加牛奶加奶油攪一攪,不知不覺蛋糕就 登登~ 出現了
— Shirley Wong
不管是送給男女朋友、朋友聚會、爸媽生日
所有需要蛋糕的場合都適合
— Clara Wang
大家一起上課做甜點真的好好玩~上課從製作過程到完成後的包裝都美美的!
— Jane Xie
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宇治抹茶戚風
Matcha au lait
| 專屬課程 | 採用上等京都宇治輾茶 製作而成的抹茶歐蕾蛋糕 渾厚濃郁的天然茶香 表面包裹著醇香不膩口的輕盈抹茶鮮奶油 道地日式清新滋味 在口中爆炸開來 妝點上幾縷金箔 更添高貴氣息~
宇治抹茶戚風
Matcha au lait
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君度絲滑松露巧克力
Truffes au chocolat
| 專屬課程 | 送禮最好的選擇永遠都有巧克力這個選項 松露巧克力更是尤其被人喜愛 CouCou這次的食譜配方選用70%苦甜巧克力 結合法國君度橙酒Cointreau 帶有風度的柑橘風味及淡淡酒香 是一款成熟大人風味的生巧克力 ※本堂為全實作課程
君度絲滑松露巧克力
Truffes au chocolat
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MIAO貓咪吐司
Pain de mie MIAO
| 專屬課程 | 一定不能錯過的奢華版貓咪吐司課程 透過不私藏的完美比例 零失敗的手法和技巧 帶你做出食感和質感兼具的”生吐司” 每天都想要吃到保濕Q彈水感的貓咪生吐司 馬上教給你,在家也可以100%重現經典
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INS濃脆伯爵焦糖雙重奏
Earl Grey DUO
| 專屬課程 | 好吃又好拍的一款經典伯爵茶蛋糕 濕潤的伯爵茶戚風蛋糕 包覆著伯爵茶鮮奶油 一口咬下嘴裡蹦出手炒焦糖醬香 搭配法國葛宏德鹽之花 酥脆LOTUS焦糖餅乾增添口感 濃烈焦糖香搭配淡雅茶香蛋糕 展現優雅卻不失濃烈香氣
INS濃脆伯爵焦糖雙重奏
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