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Palmier Carre RUBY

母親節限定艾許紅寶石方方

世界第四種巧克力誕生<紅寶石巧克力>
1930年白巧克力問世後
睽違80年的新突破
世界第四種巧克力純天然可可豆紅寶石
自然發酵萃取提煉、無添加色素
天然莓果的酸甜口感
誘人的粉紅色澤

製作工法 |
使用進口法國麵粉
歷經18小時天然發酵及熟成
於橡木桶中手工攪乳
引進清澈的山泉水洗滌
使奶油帶有獨特榛果香氣、濃郁乳脂香、絲滑口感
透過反覆折疊,增加麵團和奶油間的層次工法
讓你品嚐到純粹的奶油原味
鬆。薄。脆。空氣感的千層酥的頂級美味!

產地原料 |
法國A.O.P. 產區認證艾許奶油
法國麵粉
有機蔗糖
鹽之花
賣場編號 000031 | 商品編號 ruby001
網購價
NT$ 400
數量

│紅寶石巧克力  
世界第四種巧克力- Ruby chocolate
世界唯一的RUBY COCOA BEANS認證
純天然可可豆自然發酵萃取提煉
賦予獨一無二天然色澤與莓果酸甜香氣

│艾許手工奶油
來自法國西南岸的美麗小村莊
法國A.O.P. 產區認證代表著對乳源環境的嚴格要求和最高品質的奶油認證
經過18小時天然發酵及熟成
於橡木桶中手工攪乳
並引進清澈的山泉水洗滌
使奶油帶有淡淡的榛果香氣、濃郁乳脂香、細滑口感
使其成為全球五星飯店、米其林餐廳選用的美味秘訣

堅持使用法國大師傳承的層次手法
酥。鬆。薄。脆。空氣感

透過手艾許手工奶油感受最優雅的香氣
每口都吃到飽滿滑順濃醇的奶油香


※〔響應環保無附提袋,若有需要可於加購商品中勾選〕

※不同溫層(常溫/冷藏/冷凍)無法合併宅配寄送

商品需分開結帳及分開寄送,運費皆為各自獨立計算。


每盒內容 | 單片包裝共5片
販售管道 | 門市、官網
保存方式 | 適合保存於20度以下環境(夏季建議冷藏),建議於14日內享用完畢,勿放置於陽光曝曬處或車內悶熱處
食用方式 | 直接享用
特別備註 | 響應環保恕無提供提袋,有送禮需求者請於加購商品中選購專屬提袋


溫馨提醒

每一項商品都是我們的寶貝

希望選擇CouCou L"Atelier Patisserie的每一位會員

也能秉持著相同的心情品嘗我們用心製作的商品

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※配合黑貓物流作業,宅配不提供週日、週一到貨。

※遇到例假日配送時間將由宅配公司做客觀調整。



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